Qranada universiteti alimlərinin apardıqları araşdırmalar zamanı insan orqanizmini qocalmağa qoymayan və bu prosesi zəiflədən qidaların hansılar olduğu üzə çıxıb. Alimlər məsləhət görürlər ki, hər bir insan gündəlik menyusuna soğan, qırmızı çaxır və giləmeyvələr əlavə etməlidir. Məhz bu qidaların tərkibində orqanizmi qocalmağa qoymayan və onu zəiflədən başlıca maddə sayılan melatonin xeyli zəngindir. Bu maddənin bol olduğu qidaların qəbulu insanların özünəinamını da artırır. Təcrübələr laboratoriya şəraitində saxlanılan siçanlar üzərində aparılıb. Onlara çoxlu melatonin maddəsi qəbul etdirilib. Bir muüddət keçəndən sonra heyvanların üzərində müşahidə olunan qocalıq əlamətləri tamamilə neytrallaşdırılıb.